Efter Vilmas festiviteter blev det lite av en mellandag för resten av famlijen eftersom att pappa Johans matsmältningen signalerade nöduppstigning. Det blev en dag med resturangfrukost och polhäng för övriga familjen, och sömn för far.

Som tur är kom hälsan fort åter och Johan tillbringade följande dag på matagningskurs. Även om det inte var samma som den som besöktes för tre år sedan var den här, Thai Cooking Shool, lika bra och flera spännande recept prövades.

Vi lagade Phad Thai, Tom Yam Ghoong, Gai Phad Med Mamuang Himmapaan och Paneng curry.

I packningen finns nu ännu en spännande liten receptbok med saker att leta efter i thai-handeln när man kommer hem till Sverige.